Introduzione al filtro antigrasso per tettoia della cucina
Aug 22, 2023
I filtri a tettoia di estrazione sono comunemente usati come filtri a tettoia nei ristoranti e in genere possono essere montati sulla maggior parte dei sistemi di ventilazione della cucina esistenti. La loro struttura è costituita da più strati di metallo a nido d'ape con caratteristici pori tridimensionali.
Quando le particelle di vapori d'olio attraversano il prodotto, il loro completo assorbimento mediante collisione continua le devia verso la scanalatura di drenaggio. Ciò consente la pre-intercettazione delle particelle di fumi d'olio, garantendo il normale funzionamento del dispositivo.
Caratteristica
Risparmiare
In un anno è possibile eliminare più dell'80% dei lavori di pulizia della canna fumaria e risparmiare più dell'80% sui costi di pulizia della canna fumaria.
Il tasso di intercettazione è alto.
Può catturare più del 93% delle particelle di fumo d'olio e previene l'accumulo di olio nella canna fumaria.
La resistenza al vento è bassa.
Il filtro antigrasso per tettoia della cucina ha una porosità superiore al 98% e un'area di ventilazione superiore al 90%. La resistenza al vento è solo un terzo di quella dei deflettori tagliafuoco standard.
Lunga vita
Il filtro antigrasso per tettoia della cucina è realizzato in acciaio inossidabile, resistente agli acidi, agli alcali e alla corrosione.
